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食品加工行业除尘设备防污染措施
(一)设备材质要求
选用食品级304不锈钢箱体,滤料选可食用级PTFE覆膜滤料,设备表面光滑无死角,便于清洁消毒,无粉尘残留。
(二)运行规范
除尘设备与食品加工区域隔离,避免粉尘交叉污染;定期对设备进行全面消毒,滤料更换时做好防尘措施,防止二次污染。
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